Je adopteert een of meerdere olijfbomen voor 65,- euro per stuk per jaar. Gedurende de winterperiode oogst de boer de olijven. De olijven gaan vervolgens naar de biologisch-gecertificeerde perserij. De eerste koude persing (extra virgin) wordt opgeslagen tot het moment van botteling. Je ontvangt thuis, per 'adoptieboom' 2 tweeliterblikken en 2 halve literflessen Mi-Oli olijfolie, zonder verzendkosten. Het is gegarandeerd de 'extra virgin' olijfolie van de meest recente oogst.